Jak vypěstovat zdravý a chutný salát 🥬
Chcete sklízet krásný, šťavnatý a chutný salát? Připravili jsme pro vás praktický návod, jak správně sázet, zalévat a pečovat o sazenice, aby byla úroda co nejlepší.
🌱 Ještě nemáte sazenice?
Kvalitní sadby salátu pro vás máme připravené na vrátnici ZP Mikulčice a.s. Stavte se a vyberte si sazenice připravené k výsadbě.
Jak správně sázet?
☀️ Dostatek světla
Salát potřebuje minimálně 6 hodin slunce denně. Ve stínu roste pomaleji a vytváří slabší hlávky.
📏 Správné rozestupy
Dodržujte vzdálenost přibližně 25 cm mezi sazenicemi. Rostliny budou mít dostatek prostoru a živin.
💧 Pravidelná zálivka
Půda by měla být stále mírně vlhká. Zalévejte ráno nebo večer a používejte ideálně odstátou vodu.
Fóliovník nebo skleník?
🌿 Fóliovník
- Rychlé prohřívání na jaře.
- Nižší pořizovací náklady.
- Vhodný pro sezónní pěstování.
- Vyžaduje pravidelné větrání během léta.
🏡 Skleník
- Stabilnější teplota a vlhkost.
- Možnost celoročního pěstování.
- Lepší ochrana před počasím.
- Vyšší pořizovací náklady.
👉 Co zvolit?
Pro běžné sezónní pěstování je ideální fóliovník. Pokud chcete sklízet salát po většinu roku, vyplatí se investice do skleníku.
Jak získat bohatou úrodu?
🌬️ Dostatečné větrání
Pravidelně větrejte fóliovník i skleník. Předejdete plísním a nadměrné vlhkosti.
🌱 Kvalitní půda
Ideální je lehce kyselá až neutrální půda s dostatkem humusu. Přidáním kompostu výrazně podpoříte růst.
⚠️ Nepřehnojujte
Příliš mnoho dusíku způsobuje rychlý růst, ale horší kvalitu listů. Vhodnější jsou přírodní hnojiva a kompost.
🐌 Ochrana proti škůdcům
Nejčastějšími škůdci jsou mšice, slimáci a housenky. Pomoci mohou přírodní postřiky, slunéčka sedmitečná nebo mechanická ochrana.

Kdy a jak sklízet?
🥬 Sklízejte ve správný čas
- Hlávky sklízejte ještě před vyběhnutím do květu.
- Jednotlivé listy můžete otrhávat průběžně.
- Celou hlávku řežte těsně nad kořenem.
- Nejlepší čas sklizně je brzy ráno nebo večer.

